lundi 20 juin 2011

Les stars françaises et le régime


Pas à proprement parler un régime spécifique. Se rapproche du régime de spécialiste de par son coté marketing.


Les stars vraiment grosses qui ont fait un régime de star : par exemple Demis Roussos, qui à l'époque nous disait sur un ton amusé qu'il avait perdu 30 kilos en mangeant deux poulets par jour (ah les viandes blanches et leurs protéines ...).

Parenthèse : ce genre de déclaration est intéressante car contrairement à ce que l'on pense et ce que nous infligent les "spécialistes", nous sommes convaincus que ce n'est pas le «moins manger" qui fait maigrir mais plutôt le "mieux manger". Et effectivement à partir du moment où Demis a laissé tomber les bonnes pâtisseries grecques et les bons plats familiaux bien gras, même avec deux poulets par jour, il perdait du poids.

Seconde catégorie : Les stars qui ont un corps de rêve et qui suivent plus un mode de vie alimentaire qu'un régime amaigrissant. Exemples : Brad Pitt, Madonna, Sharon Stone.


Le régime de Karl Lagerfeld


Karl a perdu une quarantaine de kilos en 1 an.

Grâce à un régime hypocalorique, très peu de sucres et de graisses, beaucoup de légumes, de protéines et surtout .... Une volonté de fer ...

Un vrai régime people ....

Le régime de Jenifer

Vous souvenez vous de Jenifer quand elle était dans la Star AC' ?

C'était une jeune fille un peu boulotte. Quelques années plus tard elle s'est métamorphosée en sylphide ondulante aux lignes fluides.

Comment a t'elle fait? C'est un peu un mystère car elle n'a pas communiqué sur cela. D'après nous beaucoup de volonté, du boulot, certainement du sport ( muscu ?), et sans doute un régime hypocalorique, peut être hyper protéiné aussi.

Pour plus de détails :

http://www.regime-minceur-efficace.com/regime/regime-star

samedi 18 juin 2011

Pour maigrir quels aliments privilégier ?

Tableau d'aliments et leur densité énergétique : des exemples

N.B. On recommande de privilégier surtout les aliments de la catégorie 1 et 2. Ceux des catégories 3 et 4 ne sont pas à proscrire, mais à consommer moins régulièrement.

 

Catégories

Densité
énergétique

Aliments

À privilégier

1 - Très faible densité énergétique

0 à 0,6

Fruits et légumes non féculents, lait écrémé, soupe à base de bouillon, yogourt sans gras ni sucre, vinaigrette sans gras, vinaigre, salsa

À privilégier


2 - Faible densité énergétique

0,6 à 1,5

Fruits et légumes riches en amidon (banane, pomme de terre, maïs, navet, patate douce), grains entiers, céréales à déjeuner froides ou chaudes, légumineuses, plats faibles en gras à base de pâtes ou de riz avec beaucoup de légumes, yogourt aux fruits sans gras, fromage cottage, tofu, thon, crevettes, dinde, jambon extra-maigre, olives, avocat, boisson de soya

À consommer
avec modération


3 - Densité énergétique moyenne

1,5 à 4

Viande, volaille, oeuf, fromage, bagel, muffin, pizza, frites, vinaigrette, pain, bretzel, crème glacée, gâteau

À limiter

4 - Densité énergétique élevée

4 à 9

Craquelins, croustilles, croissant, beigne, barre de céréales, beurre d'arachide, bacon, chocolat, biscuit, noix, beurre, huile, margarine

Exemples tirés du livre The Volumetrics Eating Plan

 

Pour plus de détails

 

http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/Dietes/Fiche.aspx?doc=problemes-de-poids-obesite-et-embonpoint-recommandations-alimentaires-et-menus-pour-maigrir_diete

Anticipez ! Organisez ! Vos repas pour maigrir

. Le manque d'organisation peut laisser installer des mauvaises habitudes alimentaires. On mange souvent ce qui est pratique, de la malbouffe, chips, biscuits ou d'innombrables autres sucreries et nourritures grasses

Dorénavant vous pouvez commencer à préparer vos repas en avance pour mieux maigrir, et que cela n'est pas si difficile à faire.



1) organiser vos repas une semaine en avance


Quand vous préparez vos repas, votre esprit accepte que ce soient ce dont vous allez manger. Vous serez moins tentés par des alternatives alimentaires moins saines


2) Faire les courses en utilisant la liste que vous avez préparé


Gardez vos yeux ouverts pour tous les aliments sains qui peuvent être préparés en avance et congelés. Les légumes et fruits congelés peuvent être incorporés facilement dans votre planification hebdomadaire des repas.

3) Faire la cuisine en avance le week-end


Ce n'est pas si difficile à faire. Achetez quelques poitrines de poulet sans os et sans peau. Faites cuire et congelez les individuellement

 

. Quand vous êtes prêts à manger, tout ce dont vous aurez besoin de faire est de les réchauffer. Vous pouvez aussi faire des soupes à la maison, avant de les assaisonner et de les congeler.

Coupez quelques légumes afin qu'ils soient prêts à être inclus dans vos recettes pendant toute la semaine. Faites un lot de pâtes complètes ou de riz complet. Vous pouvez aussi les congeler dans des sachets individuels afin que tout ce que vous aurez à faire soit de réchauffer et de servir.
.

Pour plus de détails :


http://www.regimesmaigrir.com/actualites/article.php?id=812